Bắc Giang khẳng định thương hiệu mỳ Chũ với tem truy xuất nguồn gốc

Với việc gắn tem truy xuất nguồn gốc cho sản phẩm không những giúp tạo ra sự minh bạch cho sản phẩm mà còn là cơ hội để các sản phẩm mỳ chũ của Doanh Nghiệp khẳng định được thương hiệu uy tín trên thị trường tiêu thụ.

Mới đây trên cùng 1 sản phẩm nông nghiệp khác nhau. Dòng sản phẩm mỹ Chũ của hợp tác xã sản xuất kinh doanh tiêu thụ mỳ gạo chũ hiền phước xã nam dương huyện lục ngạn đã được gắn tem truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

Hiện nay toàn hợp tác xã có hơn 30 cơ sở sản xuất mỳ gạo chũ bao gồm các hộ gia đình xã viên tham ia sản xuất mỳ. Trung bình mỗi tháng hợp tác xã đưa ra thị trường khoảng 30 tấn mỳ. Để sản phẩm ngày càng khẳng định trên thị trường hiện nay thì UBND huyện Lục Ngạn phối hợp với Trung tâm kinh doanh VNPT Bắc Giang hỗ trợ HTX thực hiện gắn tem truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Đối với các hộ gia đình thành viên của HTX thì việc gắn tem truy xuất nguồn gốc là một việc hết sức có ý nghĩa bởi vì sản phẩm của làng nghề do người nông dân sản xuất ra ngày càng có cơ hội khẳng định được tên tuổi trên thị trường.

Bắc Giang khẳng định thương hiệu mỳ Chũ với tem truy xuất nguồn gốc. Ảnh minh họa

Với một chiếc điện thoại Smartphone chạy hệ điều hành IOS hoặc android là đã có thể quyết được mã QR như zalo hay facebook. Người tiêu dùng có thể quét mã QR code trên sản phẩm để nhằm tra cứu thông tin về sản phẩm, cơ sở sản xuất và cơ sở phân phối. Ngoài ra thì qua việc quét mã QR code người tiêu dùng sẽ thấy được các loại giấy tờ chứng nhận của bên liên quan đến sản phẩm và có thể phản hồi ý kiến tới các đơn vị cơ quan quản lý mặt hàng này.

Bà Hoàng Thị Thu Hiền - Giám đốc HTX sản xuất kinh doanh tiêu thụ mỳ gạo Chũ Hiền Phước cho biết: Việc HTX sản xuất kinh doanh, tiêu thụ mỳ gạo chũ Hiền Phước chủ động gắn tem truy xuất nguồn gốc sản phẩm chính là nhằm khẳng định chất lượng sản phẩm do cơ sở sản xuất ra, đồng thời hạn chế các sản phẩm nhái giả là mỳ Chũ trà trộn vào.

Hiện tại, trên địa bàn tỉnh Bắc Giang hiện có khoảng 20 sản phẩm nông nghiệp được gắn tem truy xuât nguồn gốc VNPT - Check. Đây là công nghệ do Trung tâm kinh doanh VNPT Bắc Giang triển khai. Qua theo dõi nhìn chung những sản phẩm được gắn tem truy xuất nguồn gốc VNPT - Check đã tạo được hiệu quả, nhất là trong công cuộc chống hàng giả hàng nhái. Cũng chính từ việc gắn tem truy xuất nguồn gốc sản phẩm đã trở thành kênh cung cấp thông tin 2 chiều giữa đơn vị sản xuất, kênh phân phối và người tiêu dùng. Qua đó để người tiêu dùng nâng cao hơn nữa ý thức sử dụng sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đấu tranh với hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng.